Čaj Vietnam Tra Pho Nhi

Tradiční domov fermentovaných čajů pu-erh je čínská provincie Yunnan. Avšak s čaji pu-erh se můžeme v omezené míře setkat i v jiných velmocích pěstování čaje. Jednou z nich je i Vietnam, který se na celkové světové produkci se podílí cca 5 procenty.

Čaj Vietnam Tra Pho Nhi se vyrábí v podobě silněji lisované cihly o hmotnosti cca 250 gramů obsahující poměrně kvalitní pu-erh čaj tmavého typu (shu pu-erh). Obsahuje spíše hrubší čajové lístky, avšak prakticky bez nežádoucích stonků.

Další možné názvy tohoto čaje zní Vietnam Shu Pu-erh Brick, Tra Pho Ni (Pu-erh čaj) či Cau Tre tra pho nhi.

Tmavý nálev čaje Vietnam Tra Pho Nhi se vyznačuje velmi příjemnou kořeněnou vůní s jen velmi lehkou zemitostí. Chuť je lehčí, kořeněná se sympatickým nasládlým dozvukem.